随着“天水麻辣烫”这一话题在网络上持续火爆，线下旅游市场也呈现持续火爆的态势。据天水市官方数据，4月11日共接待游客15.69万人次，旅游花费0.9亿元，较昨日分别增长2.15%和2.49%。这一数字显示，天水市在清明节假期及周末期间吸引了更多游客前来旅游，旅游市场活力持续增强。自3月以来，天水市累计接待游客已经达到了693.8万人次，旅游花费高达40.1亿元。这一数据表明，天水市在旅游市场方面的表现非常出色，吸引了越来越多的游客前来旅游。

在4月11日17时，全网有关“甘肃天水麻辣烫”、“甘肃美食”和“甘肃文化旅游”的短视频和信息总点击量达到了238.2亿次，点赞量达到了18.49亿次，互动评论量也达到了12.68亿次。

甘肃文旅及非遗活动继续助力麻辣烫，除了甘肃演艺集团文艺演出、春绿陇原·甘肃文旅演艺天水惠民演出季、天水大舞台文艺演出、“走遍千山万水　就爱热辣天水”秦州区文化惠民综合文艺演出、《天水千古秀》等持续开展;秦安县带来的2024年秦腔名家演唱会也热辣开“吼”，吃麻辣烫听秦腔，真是“爽”翻天“辣”过瘾。

除了这些，近期天水市还推出了几条深受游客欢迎的旅游路线，如“走遍千山万水，只爱麻辣天水”、“特种兵”旅游攻略以及“人间四月春满园”等深度体验游线路。这些线路为游客提供了充分的准备，让各种需求和兴趣的游客都能找到适合自己的体验方式，实现了定制化旅游体验。